Parrilla Imperial Ulstrup
La Parrilla Imperial está pensada para quienes realmente disfrutan cocinar afuera y quieren tener mucho más que una buena superficie de cocción.
Más lugar para cocinar, 4 niveles de regulación de altura, un brasero amplio, mesada lateral de acero inoxidable, tres cajones, espacio inferior de guardado y una estructura preparada para acompañarte desde un asado rápido hasta una cocción de varias horas.
Su emparrillado cuenta con una superficie total de 84 × 41 cm y está compuesto por 4 módulos de parrilla fabricados en hierro liso de 6 mm de espesor.
El formato modular permite manipular cada sector por separado y simplifica mucho la limpieza después de cocinar. Además, da lugar para trabajar distintos cortes y preparaciones al mismo tiempo sin tener todo amontonado sobre la parrilla.
La Imperial incorpora un sistema de elevación regulable en 4 niveles, accionado mediante una palanca lateral.
Podés acercar el emparrillado cuando necesitás mayor intensidad o alejarlo de las brasas para trabajar una cocción más lenta. Esto permite adaptar la parrilla según el corte, la cantidad de brasa y el resultado que estés buscando.
Su brasero amplio permite mantener una buena cantidad de fuego disponible mientras cocinás.
Además, está comunicado en el frente con el emparrillado, para que puedas trasladar las brasas directamente hacia la zona de cocción de una forma mucho más cómoda.
Tanto la base de la parrilla como el brasero están recubiertos con tejuelas refractarias en las zonas donde trabaja directamente el fuego.
En el frente incorpora además un deflector de acero inoxidable que, además de darle una terminación diferente al producto, ayuda a evitar que brasas o cenizas caigan al piso mientras cocinás.
Cuando cocinás para varios, tener lugar para trabajar empieza a ser tan importante como la superficie de parrilla.
Por eso la Imperial incorpora una mesada lateral desmontable de acero inoxidable, ideal para apoyar tablas, fuentes, ingredientes y utensilios durante la preparación.
También cuenta con 3 cajones. Podés aprovecharlos para guardar tablas, cubiertos, guantes y otros elementos, mantener cortes cerca o sumar funcionalidad durante la cocción.
En la parte inferior suma además un amplio estante para dejar leña, bolsas de carbón y todo lo que necesitás tener a mano mientras el fuego está prendido.
Por el tamaño y peso de la Imperial, la movilidad fue una parte importante de su diseño. Incorpora 4 ruedas resistentes y puntos de agarre en la estructura para facilitar el movimiento y el giro cuando necesitás reorganizar el espacio.
| Alto total | 114 cm |
| Ancho | 140 cm |
| Ancho con mesada | 177,5 cm |
| Profundidad | 56,5 cm |
| Emparrillado total | 84 × 41 cm |
| Módulos de parrilla | 4 módulos |
| Hierro del emparrillado | Hierro liso de 6 mm |
| Regulación de altura | 4 niveles |
| Brasero útil | 24,5 cm ancho × 26,5 cm alto × 53 cm profundidad |
| Mesada lateral | Acero inoxidable · desmontable |
| Movilidad | 4 ruedas resistentes |
La Imperial está pensada para quien usa la parrilla seguido, recibe gente, prepara distintos cortes y quiere dejar de improvisar cada vez que prende el fuego.
Más lugar para cocinar. Más control sobre el fuego. Más espacio para trabajar y todo mucho mejor organizado.